Обзор особенностей, классификации японского виски и основных японских винокурен.
Москва
26.05.2020
Личности, с которых начался отсчет японского виски - Шинджиро Тори (Shinjiro Torii), Масатака Такэцуру (Masataka Taketsuru) и Ичира Акута (Ichiro Akuto). Еще 25-30 лет назад европейцы не понимали что это такое "японский виски". Редкие бутылки, которые каким-то чудом попадали в Европу, просто растворялись в массе шотландского и ирландского виски и никак не выделялись.